院長日記 label 食養学

食養学

身体によい食べ物と聞くと、ビタミンやミネラルなどの栄養素を思い浮かべる方が多いでしょう。これは主に現代栄養学の考え方ですが、実はこの栄養学が生まれた背景には意外な事実があることをご存じでしょうか。 一方、東洋医学には食養…

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